吉祥饭馆(种田文) 第28节
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瓜子,有会的不?” 大厨慢吞吞的备着菜,头也不抬的回,“我是炒菜的厨子,不会白案上的东西。” 何姐气得不轻,摆出这幅要死不活的样子给谁看?不就是被人说炒面难吃吗?不至于! “你守着饭摊,我去买点花生还有核桃仁,咱们也做小吃食拿去卖。” 何姐拿上钱出去了,不过,这一趟不仅去买材料,还要去找趟介绍工人的中间人,这大厨太难伺候,得换。 不一会天色更加阴沉了,天边轰隆几声闷响,飘起了细细的雨丝。 天气不好,来往的车马行人纷纷停下来躲雨,随便到饭摊来吃点东西,好不赶巧,何姐出去了,剩下大厨和帮工忙和不过来,大部分人都到了吉祥饭馆。 乔玉香和葛秋放下收拾到一半的小江鱼,热情的揽客。周老三麻利的安排客人们入座,吉祥在灶台后忙得热火朝天,乔玉香见灶上忙,赶紧撤过来帮吉祥打下手。 菜肉配料都提前备好了,出菜的速度很快,没多久色香味俱全的菜肴一盘接一盘的出锅了,辣椒炒肉片香辣下饭,白灼萝卜丝爽口甘甜,炒面最实惠又能填饱肚子,无论食客的口味是清是淡,总能点到适合自己的。 乔玉香佩服吉祥佩服的五体投地,这菜色定的太好了。 等这波客人吃完饭要走人时,雨也停了。 “趁着这空当,咱们炸先炸麻花吧,剩下的一个小灶炸小江鱼。” 吉祥安排的有条不紊的安排着,越是忙碌她越是清醒镇静,这样才不会忙中出错。 饭摊上只有一个大灶台,火旺,炸麻花好用,剩下一个小火炉一般用来烧热水,现在用来炸小江鱼正好。 有了上