第140章
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了无与伦比的海上日出。 如果不是任务,她不会在今天欣赏到这么美的风景。 “太美了!” 海水拍打岸边,她吹着海风,可以一边看日出,一边做海鲜粥。 这样的生活,真美好。 天天摆摊,她也吃点好的补补身体。 大米泡上,景婳开始处理海鲜。 先拿出虾,新鲜的虾光是看虾头,就能有一定判断。 新鲜的虾眼睛饱满,不会干瘪。 虾头和虾身紧密连接,而不是脱离。 景婳分开虾身和虾头,处理干净。 虾头不用丢,用来炒虾油简直一绝。 处理好虾,其余食材鲍鱼、蚝……这些海鲜都弄好,就可以正式开始了。 放在一边的虾头不要浪费,先下锅煸炒, 青色的虾头在高温的催化下,变成熟了的红色。 景婳抬头,一轮红日挂在天边。 这虾头也是应景了,和红日一样红。 时间一长,虾头就会多出点金色来。锅里的油染上了红与黄,色泽变得艳丽起来,单调的锅面都好看不少。 绵密细腻的小泡沫在锅底扩张,就如同空气中不断增强的虾鲜味。 这就是食欲的张力吧。 景婳深深闻了闻,好饿 勤俭持家的她还用锅铲使劲儿压了压虾头,彻底榨干虾头