(64)檀郎妒(中)
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点头,赞道:“你心细得很,既如此,便请府中郎中替你斟酌一回,药材定要详配,切不可有误。” 一言定下,府中便开始紧锣密鼓地筹备施粥之事。yAn历三月,虽是早春,天sE却常Y寒未散,风里还带着几分冬残之意。往年惯例不过设两口大锅,一为素粥,一为清粥,今岁添了药膳之设,正好应了春寒料峭,旧疾易发的时节。 粥锅由内院厨房按时点火,一早便起灶,熬得头锅浓稠,再由车马房的两名管事抬往城西义巷的施粥点。锅沿包了厚厚的布毡防冻,外头再罩上h铜包边的大盖,以保热气不散。 蕙宁还吩咐人从库中调出数顶旧时C办寿宴的大帐,命针线房重新缝补边角,并在帐内设火盆、暖炉,还备足了g柴与灰盆。 就连那几张临时桌板,也都让人刷了灰漆、换了g净的棉布幔子,连替换的灰布衣裳都一应齐备,怕他们在风雪里立久了冻着,伤了底子。 蕙宁亲自吩咐管事:“每锅须得换水三次,锅底残灰都铲g净了才准上火。昨儿我去看了,灶前锅底尚有些微焦渍,今后可不许再有。”说完又转头对檀云道:“药膳粥必须先用砂锅隔水慢熬一遍,药X稳了,再倒入大锅炖煮,切不可为省事图快。” 施粥日那天,天才微亮,晨光如洗,灰蒙蒙的天幕才掀开一线浅白,巷口却早已人头攒动。老翁扶杖而来,妇人抱儿牵nV,衣裳有褴褛的,有洗得发白的,脚底踏着积雪融化后的Sh地,冷风夹着尘泥穿巷而过,带出一阵阵抖衣裳的响声。 巷口两侧,府中家将已列队整肃,手执木杖,低声维持秩序。国公府向来规矩周密,连施粥这种事也办得井井有条。几个年长的婆子守在锅边,袄袖挽得高高,盛粥、递碗、照料孩童,全都一气