第126章再度合作
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的湿粉。 再换算1下,便是6两湿粉的材料成本为1文钱。而3两湿粉就能煮1碗酸辣粉,均算下来,也就半文钱而已。 听着好像是1本万利的买卖,但6乔乔还没有把人工、柴火和其它成本也加进去。不过总体来说,利润还是很可观的。 “钱掌柜,这粉条的制作步骤繁多,而且耗时也久,加上口感和味道也是独1份,所以我得根据实际情况定价。” 反正钱掌柜也不知道这玩意是怎么做出来的,具体是容易还是复杂,还不是由6乔乔自己说了算。 “什么?晒干了的粉条卖价为十5文1斤?这么贵,你怎么不去抢?” 在6乔乔报价后,钱掌柜激动地嚷了起来,语气有些夸张。 毕竟猪肉也才十几文1斤,这粉条居然也卖十几文1斤,它像话吗? 6乔乔镇定自若地笑道:“叔,你别紧张,先听我把话说完。” “不不不,你还是叫我为‘钱掌柜’吧,没事别叫我叔。” 也不知道为什么,钱掌柜感觉此刻的6乔乔像只小狐狸,就连眼神也透着算计。 不仅仅是钱掌柜本人,祥来酒楼的其他人,反应也同样很激烈,都觉得这个价格太离谱了。 “1斤干粉条能泡成3斤湿粉,而1斤湿粉,又至少可以煮3碗酸辣粉。算1下,1斤干粉条能煮9碗粉呢,价格其实也不算贵。”6乔乔耐心地解释着。 好吧,这么个算法,钱掌柜勉强也能接受。反正来祥来酒楼消费的绝大多数食客,都是舍得花钱的有钱人,不愁卖不出去。 就这样,双方又达成了1次合作。 碰巧祥来酒楼这几天要装修,李雪梅她们不需要送螺蛳过来,正好可以趁这个机会多做点地瓜粉出来。