第68章
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到她的帮助,探索效率肯定会高一些。 傍晚。 地里的白菜终于成熟了。 白悦直接拿了菜刀去砍白菜,6个地块总共收获了12颗白菜,每一颗都圆溜溜的,绿白交映,十分讨人喜欢。 所有全被白悦留下来没有售出,她准备一部分直接烧菜吃,一部分则做成泡菜。 “可惜没有面粉,要不吃上一顿白菜猪肉饺子得多幸福!”,她一边畅想,一边咽了咽不存在的口水,太想吃饺子了! 虽然没有饺子,晚餐里的白菜还是不少的。 白悦做了一道腊肉炖白菜,一道白菜炒鸡蛋。 腊肉炖白菜的白菜,她切得比较大块,这样更耐煮。 腊肉先用油煸过,再放入白菜和水炖煮,渐渐地,软趴趴的大白菜里吸满了腊肉的汤汁,再加上白菜微微的甜味,让口感愈加鲜美浓郁。 白菜炒鸡蛋的白菜则被白悦切成了细碎的白菜丝,直接放进鸡蛋液里搅匀,再在陶釜里淋成饼状,把两面煎成金黄。 与其说这道菜是白菜炒鸡蛋,不如说它是白菜鸡蛋饼,松软的蛋和清脆的白菜混着油香,吃起来十分过瘾。 最后,这两道菜被两人全都消灭得干干净净。 白悦摸着满足的胃部,在脑中整理着自制泡菜的菜谱,那才是白菜的最美味吃法。